Muốn lắp đặt kho lạnh trái cây hiệu quả đừng quên các tiêu chuẩn sau

Đánh Giá Bài Viết
Lắp đặt kho lạnh trái cây đang trở thành nhu cầu của cửa hàng, đại lý cũng như công ty bởi những lợi ích mà nó đem lại. Nếu như trước đây, do hạn chế về máy móc, thiết bị cũng như đơn vị lắp đặt ngày nay việc sở hữu kho lạnh đã trở nên đơn giản hơn nhiều. Hãy một lần nữa nhắc lại vai trò của kho lạnh đối với việc bảo quản trái cây cũng như tìm hiểu thêm về tiêu chuẩn và quy trình lắp đặt không gian này.

Kho lạnh trái cây: Hệ thống không thể thiếu nếu muốn bảo quản hoa quả tươi

Chúng ta đều biết, sau khi được hái khỏi cây, trái cây và các loại rau củ, nông sản khác vẫn tiếp tục quá trình biến đổi và “lớn lên”. Tiêu biểu nhất ở đây là các loại hoa quả sẽ tiếp tục chín, thất thoát dinh dưỡng và có thể thối, hỏng, mốc, nát, … Khi đó, mặt hàng này mất dần giá trị, khó bán hoặc buộc phải vứt bỏ hoàn toàn gây lãng phí.

lap-dat-kho-lanh-trai-cay-1

Trái cây sau khi hái vẫn tiếp tục hô hấp và biến đổi

Tình trạng này diễn ra nhanh hơn trong điều kiện nắng nóng – nhất là vào mùa hè cũng như thời tiết mưa nhiều, ẩm ướt, mất vệ sinh, … Nhiệt độ thường, tác động của thời tiết không ngừng ảnh hưởng đến chất lượng của các loại trái cây. Để kéo dài thời gian bảo quản lưu kho của trái cây, hệ thống kho lạnh là giải pháp tiên tiến và thông minh đang được áp dụng phổ biến hiện nay.

Tựa như 1 chiếc tủ lạnh khổng lồ, thực tế đã chứng minh: Sử dụng kho lạnh trái cây hạn chế tối đa tình trạng hư hỏng, cho phép thời gian tiêu thụ lâu dài đồng thời thuận lợi hơn cho quá trình xuất khẩu. Kho lạnh có diện tích lớn, lắp đặt hệ thống máy móc hiện đại, bài bản và quy mô tạo nên nhiệt độ và không gian lý tưởng duy trì trạng thái ngủ nghỉ của hoa quả, nhờ thế mà mặt hàng này lâu hỏng, luôn tươi ngon.

Chắc chắn hình thức bảo quản này sẽ tiếp tục phát triển và trở thành 1 phần không thể thiếu trong tương lai. Nếu đang hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm, chế biến cũng như cung ứng hoa quả trái cây, bạn nên đầu tư hệ thống đảm bảo với chất lượng tốt, lắp đặt kho lạnh hoàn chỉnh ngay từ bây giờ.

Tiêu chuẩn lắp đặt kho lạnh trái cây hiện nay

Để việc làm mát và bảo quản hiệu quả, kho lạnh hoạt động lâu dài mà vẫn tiết kiệm điện năng, quá trình lắp đặt cần đảm bảo 1 số tiêu chuẩn cơ bản sau đây:

1. Tiêu chuẩn nhiệt độ

Do đặc tính của trái cây vốn chứa nhiều nước, nếu bị đông lạnh rồi tan giá rất dễ hư hỏng, chảy nước, nhũn mềm, bởi thế mà nhiệt độ tối thiểu của kho lạnh không cần quá thấp. Cùng với đó, kho lạnh cũng cần đảm bảo độ ẩm để tránh làm mất nước hoa quả.

lap-dat-kho-lanh-trai-cay-2

Kho lạnh có nhiệt độ mát làm chậm quá trình hư hỏng của hoa quả

Thông thường, kho lạnh cần đảm bảo duy trì được nhiệt độ 2 – 4 độ C lâu dài – Đó là nhiệt độ cơ bản được sử dụng để bảo quản, hạn chế sự hô hấp và kéo dài thời gian tươi ngon của đa số các loại trái cây phổ biến hiện nay. Đối với nhiệt độ này, người ta cũng thiết lập độ ẩm 90 – 95% để giảm sự bay hơi và khô hanh vì lạnh.

Kho lạnh cần đảm bảo và duy trì khoảng nhiệt đã thiết lập nhằm giữ lượng nước và sự tươi ngon từ vỏ cho đến phần thịt bên trong của quả. Một khi làm được điều đó, bạn có thể lưu kho những loại nông sản này trong thời gian dài hơn, chờ đến khi giá thị trường cao hơn nhằm bán được giá.

2. Tiêu chuẩn vệ sinh

Ngoài nhiệt độ, vệ sinh cũng là yếu tố cần được đảm bảo đối với kho lạnh. Quá trình lắp đặt và hoàn thiện, việc sử dụng các loại máy móc thiết bị cần được lựa chọn, tính toán kỹ lưỡng để hạn chế tối đa sự xâm nhập của các loại vi khuẩn, mềm bệnh có thể tấn công trái cây.

lap-dat-kho-lanh-trai-cay-3

Yếu tố vệ sinh, ngăn nắp và cách nhiệt của kho lạnh phải vượt trội hơn các hình thức kho thường

Kho lạnh hiện đại ngày nay đều được quy định tiêu chuẩn vệ sinh nhằm phát huy tối đa hiệu quả sử dụng và phòng tránh tình trạng sinh sôi, xâm nhập của các loại vi khuẩn, bụi bẩn không đáng có. Đặc điểm này vượt trội so với các loại kho chứa đặt trên nền đất, bảo quản trong điều kiện thường chứa nhiều mầm theo cách thông thường.

Đánh giá chất lượng và hiệu quả lắp đặt kho lạnh trái cây

Dịch vụ lắp đặt kho lạnh bảo quản trái cây uy tín, chất lượng và chuyên nghiệp cần đảm bảo những tiêu chuẩn khắt khe nhưng cần thiết như:

  • Đảm bảo nhiệt độ kho theo tiêu chuẩn quốc tế
  • Kết cấu, bố trí thiết bị, giàn máy kho lạnh hợp lý theo nhu cầu và mục đích sử dụng của khách hàng
  • Thi công cách nhiệt hợp lý, hiệu quả với vật liệu chất lượng như tấm xốp cách nhiệt, nhựa tiêu chuẩn, đổ bê tông cốt thép … tại các vị trí dễ thoát nhiệt như tường, nền, trần, …
  • Không gian hoàn thiện vệ sinh sạch sẽ và an toàn
  • Thiết bị lắp đặt, hệ thống tủ điện hiện đại, đảm bảo điều khiển hiệu quả hoạt động cũng như dễ dàng phát hiện và khắc phục sự cố hư hỏng của kho lạnh.

lap-dat-kho-lanh-trai-cay-4

Máy móc bài bản, chuyên nghiệp lắp đặt bởi công ty uy cho phép kho lạnh hoạt động tối ưu

Đáp ứng nhu cầu lắp đặt kho lạnh trái cây hiện nay, Cơ Điện lạnh Bắc Ninh với địa chỉ website chính thức tại thietkekholanh.com là 1 trong những đơn vị chất lượng mang đến không gian kho lạnh hiện đại, hợp lý cho công ty, doanh nghiệp, … Đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn và đem lại sự hài lòng cho khách hàng, đối tác đã – đang lựa chọn Cơ Điện Lạnh Bắc Ninh, nếu bạn đang tìm hiểu và tham khảo công ty lắp đặt kho lạnh bảo quản hoa quả thì hãy nán lại tìm hiểu nhé.

Bài viết liên quan:

ĐƯA THÔNG TIN DOANH NGHIỆP CỦA BẠN LÊN TOP247.VN

Quý doanh nghiệp muốn đưa thông tin công ty vui lòng liên hệ với chúng tôi.

- Điện thoại: 0899.999.043

- Email: top247.vn@gmail.com

Đánh Giá Bài Viết
Bài viết này có hữu ích với bạn không?
0
0

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Tin liên quan

Top247.vn

© Ghi rõ nguồn "TOP247.VN" khi sử dụng lại nội dung và thông tin từ website này.

--------------------

DMCA.com Protection Status
Website được tạo ra để giúp người dùng đưa ra quyết định mua sắm trực tuyến, trang web này chứa thông tin về nhiều loại sản phẩm và dịch vụ. Các thông tin mà chúng tôi cung cấp luôn được cập nhật liên tục mang tính khách quan nhất. Bảng xếp hạng của chúng tôi dựa trên các tiêu chí đánh giá cụ thể như: độ phủ thương hiệu, bề dày hoạt động, báo chí truyền thông, ... Đặc biệt dựa trên các đánh giá và review của khách hàng sau khi đã sử dụng dịch vụ, sản phẩm. Mặc dù vậy những thông tin của chúng tôi chia sẻ cũng chỉ mang tính chất tham khảo.

Nghiêm cấm mọi hành vi sao chép hoặc không ghi rõ nguồn khi sử dụng lại thông tin từ Website này.